Криоконсервирование черенков плодово-ягодных культур

Автор(и)

  • L. V. Gorbunov Інститут тваринництва УААН, м. Харків
  • T. P. Shiyanova Інститут рослинництва УААН, м. Харків

Ключові слова:

живці плодово-ягідних культур, кріоконсервування, життєздатність, тривалість зберігання, вологість, швидкості охолодження і відігрівання

Анотація

Ð’Ñтановлено, що на життєздатніÑÑ‚ÑŒ деконÑервованих живців впливають температура, триваліÑÑ‚ÑŒ зберіганнÑ, вологіÑÑ‚ÑŒ, швидкіÑÑ‚ÑŒ Ð¾Ñ…Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¶ÐµÐ½Ð½Ñ Ñ– відігріваннÑ. Визначені припуÑтимі Ð·Ð½Ð°Ñ‡ÐµÐ½Ð½Ñ Ð²Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¾ÑÑ‚Ñ–, параметри, що забезпечують макÑимальну життєздатніÑÑ‚ÑŒ живців берези, чорної Ñмородини, малини, вишні, що відповідають 32–40; 40–50; 37–40; 33–45% у позитивному діапазоні температур Ñ– 14–28, 30–40, 23, 37% – у негативному. Ð—Ð½Ð¸Ð¶ÐµÐ½Ð½Ñ Ð²Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¾ÑÑ‚Ñ– призводить до ефекту плазмолізу, а Ð¿ÐµÑ€ÐµÐ²Ð¸Ñ‰ÐµÐ½Ð½Ñ â€“ до внутрішньоклітинного криÑталоутвореннÑ. При викориÑтанні різних режимів ÑÑƒÑˆÑ–Ð½Ð½Ñ Ð¹ Ð¾Ñ…Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¶ÐµÐ½Ð½Ñ Ð·Ñ– швидкіÑÑ‚ÑŽ 0,1°C/год до –20°С Ñ– з наÑтупним зануреннÑм у рідкий азот можлива життєздатніÑÑ‚ÑŒ деконÑервованих живців Ñмородини Ñ– берези 100%, малини – 88%, вишні – 57%.

Downloads

Опубліковано

2009-11-30

Як цитувати

Gorbunov, L. V., & Shiyanova, T. P. (2009). Криоконсервирование черенков плодово-ягодных культур. Проблеми кріобіології і кріомедицини, 19(3), 338–348. вилучено із http://journal.cryo.org.ua/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/257

Номер

Том 19 № 3 (2009): Проблемы криобиологии

Розділ

Кріоконсервування біологічних систем

Ліцензія

Авторське право (c) 2020 L. V. Gorbunov, T. P. Shiyanova

Creative Commons License

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.


Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:

  • Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
  • Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
  • Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).