О возможном механизме повреждения криоконсервируемых биологических объектов за счет пластической релаксации давлений в замкнутых жидкофазных включениях

Авторы

  • A. I. Osetsky Институт проблем криобиологии и криомедицины НАН Украины, г. Харьков
  • A. L. Kirilyuk Институт проблем криобиологии и криомедицины НАН Украины, г. Харьков
  • T. M. Gurina Институт проблем криобиологии и криомедицины НАН Украины, г. Харьков

Ключевые слова:

замкнутые включения, пластическая деформация, релаксация давлений, предел текучести, криопротекторы

Аннотация

РаÑÑмотрена одна из возможных причин повреждений клеточных ÑуÑпензий, тканей и органов при ÑубÑвтектичеÑких температурах. Кинетику процеÑÑов, протекающих при охлаждении и нагреве водных раÑтворов криопротекторных вещеÑтв, иÑÑледовали тензодилатометричеÑким методом и методом термоплаÑтичеÑкой деформации. Определены температурные интервалы Ð´Ð»Ñ Ð²Ð¾Ð´Ð½Ñ‹Ñ… раÑтворов диметилÑульфокÑида, глицерина и полиÑтиленокÑида Ñ Ð¼. м. 1500, в которых возможно образование микрокриÑталлов льда в замкнутых включениÑÑ…, что может ÑвлÑÑ‚ÑŒÑÑ Ð¿Ñ€Ð¸Ñ‡Ð¸Ð½Ð¾Ð¹ значительных механичеÑких повреждений при криоконÑервировании биологичеÑких объектов. ОÑобенно активно такие Ð¿Ð¾Ð²Ñ€ÐµÐ¶Ð´ÐµÐ½Ð¸Ñ Ñ€ÐµÐ°Ð»Ð¸Ð·ÑƒÑŽÑ‚ÑÑ Ð¿Ñ€Ð¸ малых концентрациÑÑ… криопротекторов (до 10%). МеханичеÑкое повреждение биологичеÑких объектов при криоконÑервировании, которое, возможно, ÑвÑзано Ñ Ð¿Ð»Ð°ÑтичеÑкой релакÑацией давлений в замкнутых жидких включениÑÑ…, раÑÑматривали на примере криоконÑÐµÑ€Ð²Ð¸Ñ€Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ ÐºÐ»ÐµÑ‚Ð¾Ðº Saccharomyces cerevisiae.

Загрузки

Опубликован

2007-10-25

Как цитировать

Osetsky, A. I., Kirilyuk, A. L., & Gurina, T. M. (2007). О возможном механизме повреждения криоконсервируемых биологических объектов за счет пластической релаксации давлений в замкнутых жидкофазных включениях. Проблемы криобиологии и криомедицины, 17(3), 272–282. извлечено от https://journal.cryo.org.ua/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/502

Выпуск

Раздел

Криоконсервирование биологических систем