Протимікробна активніÑÑ‚ÑŒ дериватів біфідобактерій піÑÐ»Ñ Ð·Ð±ÐµÑ€Ñ–Ð³Ð°Ð½Ð½Ñ Ð² замороженому Ñтані
DOI:
https://doi.org/10.15407/cryo28.03.237Ключові слова:
біфідобактерії, Ñтруктурні деривати, метаболітні деривати, протимікробна активніÑÑ‚ÑŒ, зберіганнÑ, заморожуваннÑ-відігріваннÑАнотація
Розробка препаратів нового Ð¿Ð¾ÐºÐ¾Ð»Ñ–Ð½Ð½Ñ Ð½Ð° оÑнові похідних пробіотиків передбачає Ð²Ð¸Ð·Ð½Ð°Ñ‡ÐµÐ½Ð½Ñ Ð¾Ð¿Ñ‚Ð¸Ð¼Ð°Ð»ÑŒÐ½Ð¸Ñ… умов Ð·Ð±ÐµÑ€ÐµÐ¶ÐµÐ½Ð½Ñ Ð±Ñ–Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ñ–Ñ‡Ð½Ð¾ активного потенціалу діючих речовин – метаболітів та Ñтруктурних компонентів бактерій. У роботі доÑліджено вплив Ð·Ð±ÐµÑ€Ñ–Ð³Ð°Ð½Ð½Ñ Ð² замороженому Ñтані Ñтруктурних та метаболітних дериватів Ð’ifidobacterium bifidum на їхню протимікробну активніÑÑ‚ÑŒ. Структурні компоненти отримували шлÑхом циклічного заморожуваннÑ-Ð²Ñ–Ð´Ñ–Ð³Ñ€Ñ–Ð²Ð°Ð½Ð½Ñ ÑуÑпензії пробіотичного штаму біфідобактерій, продукти метаболізму – в процеÑÑ– ÐºÑƒÐ»ÑŒÑ‚Ð¸Ð²ÑƒÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ Ð±Ñ–Ñ„Ñ–Ð´Ð¾Ð±Ð°ÐºÑ‚ÐµÑ€Ñ–Ð¹ у влаÑному дезінтеграті. Зразки, що міÑтили Ñтруктурні та метаболітні деривати пробіотика, піддавали фільтрації. Протимікробну активніÑÑ‚ÑŒ фільтратів визначали ÑкіÑним Ñ– кількіÑним методами одразу піÑÐ»Ñ Ð¾Ð´ÐµÑ€Ð¶Ð°Ð½Ð½Ñ Ñ‚Ð° Ð·Ð±ÐµÑ€Ñ–Ð³Ð°Ð½Ð½Ñ Ð²Ð¿Ñ€Ð¾Ð´Ð¾Ð²Ð¶ 60 діб за температури (–23 ± 1)ºС по відношенню до теÑÑ‚-культур: Ñтафілококів, коринебактерій та Ñиньогнійної палички. Результати доÑÐ»Ñ–Ð´Ð¶ÐµÐ½Ð½Ñ Ð¿Ð¾ÐºÐ°Ð·Ð°Ð»Ð¸, що Ð·Ð°Ð¼Ð¾Ñ€Ð¾Ð¶ÑƒÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ Ð´Ð¾Ð·Ð²Ð¾Ð»ÑÑ” ефективно зберігати протимікробний потенціал фільтратів: відмінноÑÑ‚Ñ– між протимі-кробною активніÑÑ‚ÑŽ щойно отриманих фільтратів та тих, що зберігалиÑÑ Ð² замороженому Ñтані, відÑутні за умови заÑтоÑÑƒÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ ÑкіÑного методу оцінки. КількіÑний метод дозволив виÑвити ÑтатиÑтично значуще Ð·Ð½Ð¸Ð¶ÐµÐ½Ð½Ñ Ð¿Ñ€Ð¾Ñ‚Ð¸Ð¼Ñ–ÐºÑ€Ð¾Ð±Ð½Ð¾Ñ— активноÑÑ‚Ñ– фільтратів піÑÐ»Ñ Ð·Ð±ÐµÑ€Ñ–Ð³Ð°Ð½Ð½Ñ Ñƒ замороженому Ñтані. Ð Ñ–Ð·Ð½Ð¸Ñ†Ñ Ð¼Ñ–Ð¶ кількіÑними показниками життєздатноÑÑ‚Ñ– теÑÑ‚-культур піÑÐ»Ñ ÐµÐºÑпозиції у щойно отриманих та розморожених фільтратах Ñклала 0,2–0,8 lg КУО/мл.
Â
Probl Cryobiol Cryomed 2018; 28(3): XXX–XXX
Посилання
Atlas RM. Handbook of Microbiological Media. 4th edition. Boca Raton: CRC Press; 2010. 217 p.
Babinets OM. [Estimation of properties of probiotics immobilized on enterosorbents after low-temperature storage]. Bulletin of Problems in Biology and Medicine. 2012; (3): 48–53. Russian.
Beloborodova NV, Bairamov IT, Olenin AYu, Fedotcheva NI. [Exometabolites of some anaerobic microorganisms of human microflora]. Biomeditsinskaya Khimiya. 2011; 57(1): 95–105. CrossRef
Chekhovich NI, Murashko AS, Titov LP. [Structural components of Bifidobacterium bifidum – as an activator of gene expression of immunocompetent cells]. In: Zhukova NP, editor. Сollection of scientific papers of International Scientific-Practical Conference 'Health and Environment'; 2016 Oct 28, Minsk. Minsk: BSMU; 2016, Vol. 2: p. 313–7. Russian.
Cherno N, Kapustyan A, Chernaya A. [The biologically active components obtaining from cell walls from polyspecific bacterial starter by enzymatic method]. In: Proc. of International Scientific and Technical Conference ‘State and Prospects of Food Science and Industry’; 2015 Oct 8–9, Ternopil. Ternopil: TNTU; 2015: p. 129–30. Russian.
Funk IA, Irkitova AA. [Biotechnological potential of bifidobacteria]. Acta Biologica Sibirica. 2016; 2(4): 67–79. CrossRef
Jensen GS, Benson KF, Carter SG, Endres JR. GanedenBC30â„¢ cell wall and metabolites: anti-inflammatory and immune modulating effects in vitro. BMC Immunol. 2010 Mar 24; 11: 15. CrossRef PubMed
Kanner EV, Maksimov ML, Gorelova EA, Petrov VA. [Current approaches to correcting the intestinal microbiome in children during antibiotic therapy]. Meditsinskii Sovet. 2016; (1): 102–6. Russian.
Knysh OV, Isajenko OJu, Babych JeM, et al., inventors; Mechnikov Institute of Microbiology and Immunology of the National Academy of Medical Sciences of Ukraine, assignee. [Method for obtaining biologically active derivatives of bacteria of probiotic strains]. Patent of Ukraine N 122859. 2018 Jan 25. Ukrainian.
Kozlov IG, Andronova TM. [Effect of medicines via innate immunity receptors]. Allergology and Immunology. 2013; 14(4): 254–9. Russian.
Krylova TV, Neschislyaev VA, Chistokhina LP. [The probiotic activity of metabolic complexes of bifidobacteria]. Vestnik ural'skoi meditsinskoi akademicheskoi nauki. 2011; (3/1): 85–6. Russian.
Livinska OP, Kovalenko NK, Garmasheva IL. [Disintegration of Lactobacilli and Enterococci for obtaining cell wall fragments]. Mikrobiol Z. 2011; 73(3): 26–32. Russian. PubMed
Markov AA, Timokhina TKh, Perunova NB, Paromova YaI. [The possibility of using Bifidobacterium bifidum exometabolites in traumatology and orthopedics to prevent primary contamination and biofilm formation on the surface of implants with synthetic bioactive calcium-phosphate mineral coating]. Meditsinskij al'manah. 2018; 54(3): 128–31. Russian.
Martinez FC, Balciunas EM, Converti A, et. al. Bacteriocin production by Bifidobacterium spp. A review. Biotechnol Adv. 2013 Jul-Aug; 31(4): 482–8.
Molokhova EI, Sorokina YuV. [Working out domestic metabolic probiotic and their standardization]. Sibirskii Meditsinskii Journal. 2011; 26; 1(1): 29–33. Russian.
Montel Mendoza G, Pasteris SE, Otero MC, Fatima Nader-Macıas ME. Survival and beneficial properties of lactic acid bacteria from raniculture subjected to freeze-drying and storage. J Appl Microbiol. 2014; 116(1): 157–66. CrossRef PubMed
Neschislyaev VA, Mokin PA, Fedorova TV. [On the issue of development of highly effective metabolic probiotics]. In: Shirokov O.N., editor. Actual directions of scientific research: from theory to practice. Proceedings of the VIII International Scientific-Practical Conference; Cheboksary, May 8, 2016. Cheboksary: CNS ‘Interaktiv Plyus’; 2016; Vol. 2: p. 15–7. Russian.
Neschislyaev VA, Stolbova MG, Fedorova TV, Orlova VE. [Metabolic autoprobiotics]. Experimental and Clinical Gastroenterology Journal. 2015; (5): 103. Russian.
Neschislyaev VA, Stolbova MG, Lysko KA. [Probiotics based on immobilized lactobacilli: approbation of promising sorbents]. Experimental and Clinical Gastroenterology Journal. 2015; (5): 102–3. Russian.
Neschislyaev VA, Stolbova MG, Mokin PA, Bondarev VP. [Development of probiotic capsule dosage form with immobilized bifidobacteria]. Biopreparaty. Profilaktika, diagnostika, lechenie. 2013; 2(46): 35–8. Russian.
Ng SC, Hart AL, Kamm MA, et al. Mechanisms of action of probiotics: recent advances. Inflamm Bowel Dis. 2009 Feb; 15(2): 300–10. CrossRef PubMed
Ploskireva AA. [Metabolite therapy of disorders in microbiocenoses of different biotopes in human organism]. Lechaschii Vrach Journal. 2016; 6: 21. Russian.
Shenderov BA. Metabiotics: novel idea or natural development of probiotic conception. Microb Ecol Health Dis. [Internet]. 2013; [Cited 2018 Aug 21]; 24(1): 20399. Available from: https://www.tandfonline.com/doi/full/10.3402/mehd.v24i0.20399.
Solovyeva IV, Tochilina AG, Belova IV, et al. [Construction of an immobilized form of the liquid probiotic]. Vestnik of Lobachevsky University of Nizhni Novgorod: Microbiology and Epidemiology. 2012; 2(3): 85–92. Russian.
Timokhina TKh, Markov AÐ, Paromova YaI, et al. [The way of receiving of bifidobacteria exometabolites with high antimicrobe activity]. Meditsinskaya Nauka i obrazovaniye Urala 2016; 17(2): 152–4. Russian.
Titov LP, Goncharov AE, Murashko AS, et al. [Interaction of bifidobacteria and their components with polynuclear and mononuclear human blood cells]. Proceedings of National Academy of Sciences of Belarus. Medical Series. 2013; (2): 10–18. Russian.
Vysekantsev IP, Babinets OM, Martsenyuk VF, et al. Correction of Bifidobacterium spp. and Lactobacillus spp. populations in mice with experimental intestinal dysbiosis after therapy with enterosorbent-immobilized probiotics stored at –80 and –196°C. Probl Cryobiol Cryomed 2015; 25(3): 267–86. CrossRef
Zotova EP, Trifanova TI. [Effect of exometabolites of lacto- and bifidobacteria on the human body]. Academic Journal of Western Siberia. 2016; 12(5): 52–4. Russian
Downloads
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2018 Oksana V. Knysh, Olena Yu. Isaenko, Evgeniy M. Babych, Antonina M. Kompaniets, Oleksandr V. Pakhomov, Valentyna P. Polyanska, Svitlana V. Zachepylo, Iryna S. Danilova
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).