Фазовые переходы в смесях клеточных суспензий с фракциями экстрактов плаценты человека при температуре ниже 0°C

Автор(и)

  • A. V. Zinchenko Інститут проблем кріобіології Ñ– кріомедицини НАН України, м. Харків
  • Yu. S. Govorova Інститут проблем кріобіології Ñ– кріомедицини НАН України, м. Харків
  • E. N. Bobrova Інститут проблем кріобіології Ñ– кріомедицини НАН України, м. Харків

Ключові слова:

фракції екстрактів плаценти, фазові переходи, клітинна суспензія, еритроцити, Saccharomyces cerevisiae, евтектика, інверсія, диференціальна скануюча калориметрія

Анотація

Методом диференціальної Ñкануючої калориметрії були доÑліджені фазові переходи у фракціÑÑ… екÑтрактів з молекулÑрною маÑою до 5; 50–70 Ñ– 750 кДа, отриманих з плаценти людини, а також у клітинних ÑуÑпензіÑÑ… еритроцитів Ñ– дріжджів Saccharomyces cerevisiae з додаваннÑм фракцій екÑтрактів нижче0°C. ВиÑвлено загальні закономірноÑÑ‚Ñ– впливу клітин на низькотемпературні фазові переходи у різних фракціÑÑ… екÑтрактів. СпоÑтерігаєтьÑÑ Ð·Ð½Ð°Ñ‡Ð½Ðµ Ð·Ð½Ð¸Ð¶ÐµÐ½Ð½Ñ Ñ–Ð½Ñ‚ÐµÐ½ÑивноÑÑ‚Ñ– піка інверÑÑ–Ñ— Ñ– піка Ð¿Ð»Ð°Ð²Ð»ÐµÐ½Ð½Ñ ÐµÐ²Ñ‚ÐµÐºÑ‚Ð¸ÐºÐ¸, обумовлене приÑутніÑÑ‚ÑŽ NaCl. Вказані фактори пов'Ñзані зі зміною міжмолекулÑрних взаємодій у рідкій фазі внаÑлідок конкурентної боротьби між активними центрами органічних молекул за Ð¿Ñ€Ð¸Ñ”Ð´Ð½Ð°Ð½Ð½Ñ Ð¼Ð¾Ð»ÐµÐºÑƒÐ» води. Ð—Ð½Ð¸Ð¶ÐµÐ½Ð½Ñ Ñ–Ð½Ñ‚ÐµÐ½ÑивноÑÑ‚Ñ– низькоенергетичного процеÑу інверÑÑ–Ñ—, Ñке пов'Ñзане з конформаційними змінами молекул у фракціÑÑ… у приÑутноÑÑ‚Ñ– клітин, обумовлено взаємодією молекул, Ñкі беруть учаÑÑ‚ÑŒ у процеÑÑ– інверÑÑ–Ñ—, з клітинами.

Опубліковано

2024-05-21

Як цитувати

Zinchenko, A. V., Govorova, Y. S., & Bobrova, E. N. (2024). Фазовые переходы в смесях клеточных суспензий с фракциями экстрактов плаценты человека при температуре ниже 0°C. Проблеми кріобіології і кріомедицини, 21(3), 314–320. вилучено із https://journal.cryo.org.ua/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/129

Номер

Розділ

Теоретична та експериментальна кріобіологія