Розподіл швидкоÑÑ‚Ñ– Ð¾Ñ…Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¶ÐµÐ½Ð½Ñ Ñƒ циліндричних контейнерах різного розміру на етапі криÑталізації ÑуÑпензії Saccharomyces cеrevisiae
Ключові слова:
контейнери, режими охолодженнÑ, поле температур, Saccharomyces cеrevisiaeАнотація
Визначено розподіл швидкоÑÑ‚Ñ– Ð¾Ñ…Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¶ÐµÐ½Ð½Ñ Ð² ÑуÑпензії мікроорганізмів S. cеrevisiae у фізіологічному розчині при Ñ—Ñ— заморожуванні в контейнерах циліндричної форми різного розміру (10, 20 Ñ– 30 мм) зі швидкіÑÑ‚ÑŽ 1, 5 Ñ– 10°С/хв. Показано, що клітини, розташовані у різних точках зразка, на етапі криÑталізації ÑуÑпензії клітин охолоджуютьÑÑ Ð· Ñ–Ñтотно різними режимними параметрами. Це приводить до Ð·Ð¼ÐµÐ½ÑˆÐµÐ½Ð½Ñ Ð·Ð±ÐµÑ€ÐµÐ¶ÐµÐ½Ð¾ÑÑ‚Ñ– біооб’єкта у міру Ð·Ð±Ñ–Ð»ÑŒÑˆÐµÐ½Ð½Ñ Ñ€Ð¾Ð·Ð¼Ñ–Ñ€Ñƒ зразка Ñ– швидкоÑÑ‚Ñ– охолодженнÑ. Ð’Ñтановлено аналітичний вираз, що апрокÑимує поле температур ÑуÑпензії S. cerevisiae у фізіологічному розчині на етапі криÑталізації в циліндричному контейнері в залежноÑÑ‚Ñ– від його діаметра Ñ– швидкоÑÑ‚Ñ– Ð¾Ñ…Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð¶ÐµÐ½Ð½Ñ Ð·Ð¾Ð²Ð½Ñ–ÑˆÐ½ÑŒÐ¾Ñ— поверхні контейнера.
Downloads
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2020 V. V. Maruschenko, I. P. Vysekantsev
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).
